Диетическое меню на день (1400 ккал)

Диетическое меню

Расписание

1. 7:30 (завтрак) — яичница с бутербродом (2 яйца, 25 г сыра, помидор 0,5 шт.) — 278 ккал
2. 9:30 (перекус) — черный шоколад (15 грамм ) — 84 ккал
3. 11:30 (перекус) — диетический тортик (170 грамм) — 312 ккал
4. 14:00 (обед) — рис с куриным филе (100 г риса, 120 г курицы, огурец 0,5 шт.) — 302 ккал
5. 16:30 (полдник) — запеченное яблоко с бананом (150 г яблок, 80 г банана) — 164 ккал
6. 19:00 (ужин) — салат с курицей (120 г курицы, 2 болгарских перца, 1 помидор) — 248 ккал

Общая пищевая ценность

• Калорийность — 1400 ккал
• Белки — 120 г
• Жиры — 53 г
• Углеводы — 110 г

Рецепты диетического меню

Завтрак: яичница с бутербродом

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Диетические хлебцы — 1 шт.
• Помидор — 0,5 шт.
• Сыр — 25 г

Приготовление завтрака:

1. Взбиваем два яйца.
2. Добавляем соль и перец по вкусу.
3. Отправляем на разогретую сковороду без добавления масла.
4. Постоянно перемешивая обжариваем яйца 1-2 минуты.
5. Подаем яичницу с хлебцем с сыром и половинкой помидора.

Пищевая ценность (всей порции):

• Калорийность — 278 ккал
• Белки — 20 г
• Жиры — 18 г
• Углеводы — 7 г

Перекус: диетический тортик

Ингредиенты:

• Диетическая смесь для выпечки кексов — 200 г
• Сливочный сыр — 150 г
• Йогурт — 100 г
• Апельсиновый сок — 6 ч. л.
• Кокосовая стружка и ягоды — для украшения

Приготовление перекуса:

1. Содержимое пакета смешиваем с 200 мл воды и хорошо перемешиваем венчиком.
2. Выливаем смесь в форму для выпечки диаметром 12 см.
3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4. Взбиваем миксером сливочный сыр и йогурт.
5. Разрезаем бисквит на три коржа.
6. Пропитываем каждый корж двумя чайными ложками апельсинового сока.
7. Промазываем коржи кремом и собираем торт.
8. Сверху украшаем торт кокосовой стружкой и ягодами.

Пищевая ценность (в 170 г):

• Калорийность — 312 ккал
• Белки — 45 г
• Жиры — 17 г
• Углеводы — 11 г

Обед: рис с куриным филе

Ингредиенты:

• Куриное филе — 250 г (половину будем использовать на ужин)
• Мед — 1 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Кокосовое масло — 1 ст. л.
• Специи для курицы — по вкусу
• Кунжут — по желанию
• Пропаренный рис — 100 г
• Огурец — 0,5 шт.

Приготовление обеда:

1. Отбиваем куриное филе и нарезаем его тонкими кусочками.
2. Готовим маринад. Для этого смешиваем специи для курицы, мед, кокосовое масло и соевый соус.
3. Отправляем курицу в маринад и оставляем пропитываться на 30 минут.
4. Обжариваем курицу на сковороде без добавления масла, в течение 2-4 минут, постоянно помешивая. По желанию, за минуту до приготовления, добавляем к курице немного кунжута.
5. Подаем куриное филе (120 г) с пропаренным рисом и половинкой огурца.

Пищевая ценность (всей порции):

• Калорийность — 302 ккал
• Белки — 26 г
• Жиры — 6 г
• Углеводы — 36 г

Полдник: запеченное яблоко с бананом

Ингредиенты:

• Яблоко — 150 г
• Банан — 80 г

Приготовление полдника:

1. Помещаем крупно нарезанное яблоко и банан в форму для выпекания.
2. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Пищевая ценность (всей порции):

• Калорийность — 164 ккал
• Белки — 2 г
• Жиры — 0 г
• Углеводы — 36 г

Ужин: салат с куриным филе

Ингредиенты:

• Куриное филе — 120 г (используем куриное филе приготовленное на обед)
• Болгарский перец — 2 шт.
• Помидор — 1 шт.

Приготовление ужина:

1. Нарезаем овощи и смешиваем их с куриным филе.
2. По желанию салат можно заправить соусом или сбрызнуть соком лимона.

Пищевая ценность (всей порции):

• Калорийность — 248 ккал
• Белки — 26 г
• Жиры — 6 г
• Углеводы — 17 г

Видео
Источник: receptor.top