Чем полезен грецкий орех?
Дерево родом из Греции.
Грецкий орех – дерево-долгожитель. Его возраст может достигать более 600 лет. Чудодейственные плоды ореха, обладающие природной силой, употребляли в пищу ещё древние греки более 2000 лет назад. Недаром жители Афин прозвали его “царский жёлудь”.
Плодоносить дерево начинает в 10 – летнем возрасте и даёт максимальный урожай (до 300 кг), когда ему 100-170 лет. Созревают плоды осенью, в октябре месяце.
Питательный состав ореха.
У многих поклонников этого великолепного растительного продукта возникали вопросы: чем полезен грецкий орех и какие витамины в нём содержатся?
Первоначально касаясь этой темы, стоит сказать, что этот вид ореха является источником полноценного растительного белка. Также в его структуре содержатся жиры, типа Омега-3, которые не являются насыщенными. Большой арсенал минеральных веществ и витаминов (A,E,F,B2,B1) .
Лечебные качества грецких орехов.
Если ежедневно съедать пять орехов, в организме усиливается иммунитет к вредоносному радиоционому излучению. При острой нехватке в организме соединений железа и солей, а также при общем авитаминозе целебный плод восстанавливает нужный баланс и придаёт силы.
С древних времён, чем полезны грецкие орехи знал известный лекарь Авиценна. Он создавал бальзамы, которые способствовали быстрому сворачиванию крови. А вместе с другими растительными компонентами использовал в качестве противоядия. Такими лечебными свойствами обладает орех из-за насыщенного содержания магния и калия.
В профилактических целях рекомендуется при заболеваниях печени, почек и пищеварительной системы. Подкрепляет сердце и сосудистую систему, а также помогает при атеросклерозе.
По утверждению жителей районов Кавказа, регулярное употребление плодов ореха, сохраняет острое зрение и защищает глаза от разных заболеваний.
Особенно актуальны полезные свойства грецких орехов для мужчин – незаменимое восстановительное средство мочеполовой системы. Очень эффективны отдельные рецепты в совокупности с сухофруктами и пчелиным мёдом. Смесь из козьего молока и орехов избавляет представителей сильного пола от аденомы и простатита.
Для лечения и восстановительных процессов при таких женских заболеваниях, как фибромиома матки и мастопатия, будет полезен следующий рецепт:
Спиртовая настойка из перегородок ядра ореха.
- Отделить перегородки и положить в посуду из стекла (желательно затемнённую).
- Ёмкость заполнить чистым спиртом и настаивать 14 дней. Можно и больше, чем длительней срок настаивания, тем лучше.
- Полученную жидкость употребляют в день 2 раза, до приёма пищи. Доза приёма с первых дней должна составлять 5 капель, растворённых в кипяченой воде. Постепенно увеличивать до 10 капель.
На самом деле всех полезных свойств грецких орехов не перечесть, настолько велико их количество. Часто используется в качестве многих лечебных средств:
- Тонизирующее
- Очищающее
- Антисептик
- Противоглистное
Противопоказания при употреблении грецкого ореха.
Орех для некоторых людей, восприимчивых к аллергическим реакциям, может являться аллергеном. Поэтому им употреблять грецкий орех в пищу нужно очень осторожно и немного. Также следует внимательно наблюдать за реакцией организма, даже спустя определённый промежуток времени. При отсутствии болезненных симптомов можно смело кушать орехи, но в разумных количествах, не теряя при этом бдительность.
Есть любители этого растительного продукта, которые отличаются особым пристрастием. Им настолько нравится вкус, что они способны съесть 10-20 орехов и больше. Но, к сожалению многие из них не знают, что при таких количествах грецкий орех может оказывать вредное воздействие на организм. Это может проявляться в виде воспалительных процессов в миндалинах, и что ещё боле опасно – может вызвать сосудистые спазмы мозга.
Источник: