Пошаговый рецепт как приготовить в духовке картофель с сыром
Для блюда на 4 порции вам понадобятся:
- 4 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 100 гр. плавленого сыра
Способ приготовления блюда:
Шаг 1. Приготовленный картофель очистить от кожуры. Затем можно картофель натереть на мелкой терке либо порезать маленькими кусочками. (Как вам удобней, так и так вкусно)
Шаг 2. Выкладываем картофель на сковородку (добавить специи по вкусу) и заливаем ½ стакана молока. Затем все это поместить в заранее разогретую духовку. Запекать 20 мин.
Шаг 3. Взять любую емкость и взбить яйцо, затем добавить остальные ½ части молока и размешать. Так же следует приготовить и плавленый сыр, который нужно натереть на средней терке (соломкой).
Шаг 4. После 20-ти минутного запекания картофеля, следует добавить яйцо, взбитое с молоком (залить равномерно по всей площади картофеля). И запекать еще 5 минут.
Шаг 5. Затем следует добавить заранее натертый сыр, посыпать наверх картофеля. И с плавленым сыром запекать еще 5 минут.
Рецепт несложный и по времени занимает всего 30 минут, что удобно приготовить для всей семьи, если не хватает времени. Это блюдо очень любят дети т.к. им больше всего нравится запеченный сыр.
Приятного аппетита!
Источник: